Clafoutis aux cerises pour 6 à 8 personnes
La recette du jour est un clafoutis aux cerises pour accompagner votre été. Vous pourrez bien entendu adapter la recette selon vos préférences avec votre fruit préféré et votre extrait de vanille favori.
L’histoire de la vanille depuis les années 1500
Pour connaître l'histoire de la vanille, il faut d'abord connaître sa nature. La vanille est une épice produite par le fruit d’une orchidée. Originaires du Mexique, les humains l'ont exporté sur d'autres continents au fil du temps.
Recette: Crème à la vanille
Les ingrédients: Pour 6 pots 40g de Maïzena 80g de sucre (sucre vanillé maison ou bien sucre blanc selon vos goûts) 1L de lait 2 cuillères à café d'extrait de…
La production de la vanille en 7 étapes
Il est comment le pieds de vanillier ? et comment la vanille est-elle produite ? 2 questions qu'on nous pose souvent et que nous essayons de détailler sur cet artile.…
Les bienfaits de la vanille
Les gousses de vanille sont principalement cultivées et utilisées pour leurs prouesses gustatives car leurs arômes font le bonheur de nombreux pâtissiers et gourmands. Mais on peut la retrouver également…