Les bienfaits de la vanille
Les gousses de vanille sont principalement cultivées et utilisées pour leurs prouesses gustatives car leurs arômes…
Nos astuces
Le guide de la vanille
La vanille de Madagascar: comment reconnaître sa qualité ?
Il y a différentes espèces et catégories de vanille et il existe malheureusement beaucoup de détournement…
Zoom sur la vanille de Madagascar : tendance, production et classification
Découvrez les tendances du marché de la vanille de Madagascar en 2021-2022, le volume de production,…
Comment conserver vos gousses de vanille ?
Que vous soyez un professionnel ou un particulier, vous vous demandez surement comment conserver vos gousses…
Arôme naturel de vanille, extrait de vanille, arôme vanille, saveur vanille… Comment différencier les appellations pour consommer responsable ?
Un besoin de transparence pour consommer une vanille responsable Depuis plusieurs années, la surproduction, la surconsommation,…
Ils parlent de nous
Vanille-Bridge dans la Presse
Le Courrier de l’Ouest / Angers – Vanille made in Anjou
Diplômée de l’Esa, la Malgache Noéline Rasoamandrary vient de lancer Vanilla Bridge, une société qui élabore,…
Angers maville – Entretien avec Noeline Rasoamandrary, créatrice de la start-up Vanilla Bridge
D’origine malgache, Noeline Rasoamandrary a quitté Madagascar en 2011 pour étudier la physique et la chimie…
ESA / Incubation : bienvenue à la nouvelle start up Vanilla Bridge !
Incubation : bienvenue à la nouvelle start up Vanilla Bridge ! Écrit le 19/04/2019 par l’ESA…
Food Identity Asso / Projet : Vanilla Bridge, entreprise angevine spécialisée dans l’extraction de vanille de Madagascar
Projet : Vanilla Bridge, entreprise angevine spécialisée dans l’extraction de vanille de Madagascar Écrit le 08/07/2019…
Vanilla Bridge, vainqueur d’Agreen Startup 2018
Vanilla Bridge, vainqueur d’Agreen Startup 2018 Le vainqueur 2018 d’Agreen Startup est Vanilla Bridge Le Sival,…