Pâte Gourmet de vanille de Madagascar 250g
29,00 €
Cette pâte 3 en 1 est un mélange fin d’extrait naturel, de gousses gourmets et de grains de vanille. A la consistance onctueuse s’ajoutent des notes phénoliques douces et gourmandes légèrement boisées et caramélisées. Elle relève toute l’intensité aromatique typique de la vanille bourbon de Madagascar et offre des visuelles à vos préparations sans en affecter la texture.
Idéal pour les produits secs ou consistants
Biscuits, Pâtisserie, Glaces, Crèmes dessert, Sauces
Suggestion de dosage : 15-20 g par 1 kg de préparation
Description
Issue d’une production éco-responsable, en partenariat avec des petits producteurs à l’est de Madagascar, cette pâte 3 en 1 est un mélange fin d’extrait naturel, de gousses gourmets et de grains de vanille. A la consistance onctueuse s’ajoutent des notes phénoliques douces et gourmandes légèrement boisées et caramélisées. Elle relève toute l’intensité aromatique typique de la vanille bourbon de Madagascar et offre des visuelles à vos préparations sans en affecter la texture.
Idéal pour les produits secs ou consistants
Biscuits, Pâtisserie, Glaces, Crèmes dessert, Sauces
Suggestion de dosage : 15-20 g par 1 kg de préparation