Comment conserver vos gousses de vanille ?
Que vous soyez un professionnel ou un particulier, vous vous demandez surement comment conserver vos gousses de vanille pour qu'elles gardent toutes leurs saveurs et éviter qu'elles ne s'assèchent trop…
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Un besoin de transparence pour consommer une vanille responsable Depuis plusieurs années, la surproduction, la surconsommation, les produits de synthèse ont pris de plus en plus de place dans notre…
Diplômée de l’Esa, la Malgache Noéline Rasoamandrary vient de lancer Vanilla Bridge, une société qui élabore, personnalise et commercialise des extraits naturels de vanille. Tout pousse en Anjou, c’est bien…
Photographies : Alice Labrousse & Katell Morin D’origine malgache, Noeline Rasoamandrary a quitté Madagascar en 2011 pour étudier la physique et la chimie des aliments en Chine. Durant trois ans,…
Incubation : bienvenue à la nouvelle start up Vanilla Bridge ! Écrit le 19/04/2019 par l'ESA ESA / Incubation : bienvenue à la nouvelle start up Vanilla Bridge ! Écrit…
Projet : Vanilla Bridge, entreprise angevine spécialisée dans l'extraction de vanille de Madagascar Écrit le 08/07/2019 par FOOD IDENTITY ASSOCIATION FOOD IDENTITY ASSO / Projet : Vanilla Bridge, entreprise angevine…
Vanilla Bridge, vainqueur d’Agreen Startup 2018 Le vainqueur 2018 d’Agreen Startup est Vanilla Bridge Le Sival, salon professionnel des productions végétales, a accueilli pour la troisième année consécutive ce concours…